PENDAHULUAN
Makanan yang sehat dan aman merupakan salah satu factor yang penting untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. Kualitas makanan baik secara bakteriologis, kimiawi, maupun fisik, perlu dipertahankan, agar supaya masyarakat sebagai pemakai produk makanan terhindar dari penyakit atau gangguan kesehatan serta keracunan akibat makanan. Pasien yang menjalani rawat inap dirumah sakit, merupakan salah satu masyarakat yang rentan terhadap penyakit yang ditularkan melalui makanan. Sehingga perlu perhatian khusus dalam proses penyelenggaraan makanan dirumah sakit.

Maka kami Lembaga Pelatihan Mitra Konsultan & Diklat Rumah Sakit mengajak Bapak/Ibu/Saudara(i) Aparatur di lingkungan rumah sakit untuk mengikuti Bimbingan Teknis dengan tema Pelatihan Peningkatan Kapasitas Personal Instalasi Gizi Rumah Sakit Dalam Menjamin Higiene Sanitasi Makanan Dirumah Sakit).
MATERI
1. Penyelenggaraan makanan dirumah sakit
2. System keamanan pangan
3. Pencegahan-pengendalian sumber-sumber bahaya
4. System pengawasan sanitasi makanan
5. Identifikasi, penetapan CCP,pada HACCP
6. Pencegahan dan pengendalian Infeksi (PPI) pada instalasi gizi
7. Higiene dan sanitasi penjamah makanan
8. Pengolahan Makanan berkualitas
9. Praktek penyajian Makanan
KRITERIA PESERTA
1. Kepala Instalasi GIZI
2. Staf Gizi
3. Peramu Saji Gizi
METODE PELAKSANAAN
1.  Presentasi
2. Diskusi Tanyajawab
3. Studi Kasus / Pemecahan Masalah
WAKTU TANGGAL PELAKSANAAN

Bulan 2026	Angkatan I (Tanggal)	Angkatan II (Tanggal)
Januari	13–15	29–31
Februari	12–14	25–27
Maret	05–07	26–28
April	08–10	23–25
Mei	06–08	28–30
Juni	11–13	24–26
Juli	09–11	29–31
Agustus	05–07	27–29
September	03–05	23–25
Oktober	08–10	22–24
November	04–06	19–21
Desember	03–05	17–19

TEMPAT PELAKSANAAN
De LAXSTON HOTEL *** Yogyakarta
Jl.Urip Sumoharjo No.139A Kota Yogyakarta (Depan Bioskop XXI Kota Yogyakarta)
PAKET BIAYA PELATIHAN DAN FASILITAS

BIAYA PELATIHAN	FASILITAS
Paket Menginap Rp. 5.800.000/ Peserta	Menginap 1 kamar /Peserta selama 2 malam Konsumsi; Breakfast, Coffee Break, Lunch, Dinner. Selama berada dihotel. Seminar Kitt : Tas Ransel, Blocknote, Balpoint, Cocart, SERTIFIKAT PELATIHAN DARI LEMBAGA PELATIHAN TERAKREDITASI A KEMENKES R.I, Flasdisk Berisi Materi dan Foto kegiatan
Paket Tanpa Menginap Rp. 4.800.000/ Peserta	Konsumsi Breakfast, Coffee Break, Lunch, Dinner selama acara berlangsung. Seminar Kitt : Tas Ransel, Blocknote, Balpoint, Cocart, SERTIFIKAT PELATIHAN DARI LEMBAGA PELATIHAN TERAKREDITASI A KEMENKES R.I,, Flasdisk Berisi Materi dan Foto kegiatan
Paket Online Training Rp. 3.500.000 / Peserta	Pelatihan selama 1 hari : Ruang Zoom Meeting, Rekaman Zoom Meeting, SERTIFIKAT PELATIHAN DARI LEMBAGA PELATIHAN TERAKREDITASI A KEMENKES R.I, Softfile Materi

MEKANISME PEMBAYARAN
Pembayaran bisa dilakukan dengan ditransfer melalui :
BANK MANDIRI a.n : MITRA KONSULTAN DIKLAT No. Rekening : 137-00-2464897-0
bukti Transfer dapat dikirim melalui Whatsapp : 082-133-835-500
INFORMASI PENDAFTARAN 
Hubungi no.kontak Whatsapp kami di 082 133 835 500 atau  
KETIK : Kami mendaftarkan diri sebagai peserta, dengan identitas sebagai berikut:

Tema/Judul Pelatihan
Nama Lengkap & Gelar
Jabatan
Nama Instansi
Pilih Tanggal Pelaksanaan
Paket Biaya Pelatihan
Metode Pembayaran	Transfer / On Site
No. Kontak Peserta

Kirim ke Whatsapp Kami di : 082 133 835 500
USULAN /PERMINTAAN JUDUL
Kami menerima usulan tema pelatihan yang berbeda sesuai dengan kebutuhan Instansi dan Usulan InHouse Training